اللحمة مع شوية عدس

مساء الخير على عيونكم
طبقي اليوم فطائر اللحمة مع شوربة العدس
مقادير العجينة _ 2كاْس ماء دافئ _ 1كاْس زيت ذرة _ ملعقة طعام حليب بودرة _ ملعقة طعام سكر _ رشة ملح _
الخميرة _ الدقيق

نعجن العجينة بخلط المقا دير مع بعض ونضيف الطحين تدريجيا ونقيها تختمر مدة ساعة تقريبا
مقادير الحشوة _ لحمة مفرومة ناعمة _ بصلة كبيرة مفرومة ناعمة _ 3حبات طماطم مفرومة ناعمة _ الملح _ الفلفل الاسود والاحمر
بعد ما تختمر العجينة نبدا تقطيعها ثم نحشوها ونضعها با الفرن ونحمر الوجه جيدا ويمي يمي شو طيبة وهي طالعة من الفرن

[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

واحنا بسوريا منحب نقدمها مع شوربة العدس اللي بيحبها قلبكم
الطريقة سهلة وبسيطة
نحضر الماء ونضفله الملح ل حتى يغلي وبعدين منضيف البصلة الفرومة الناعمة وانا بضيف معها حبة جزر مفرومة ناعمة وحبة بطاطا مفرومة ناعمة وبعدين بضيف العدس الاحمر _ والملح والفلفل الاسود _ والعصفر
ونبقيها فترة نصف ساعة على نار هادئة


[فقط الأعضاء المسجلين والمفعلين يمكنهم رؤية الوصلات . إضغط هنا للتسجيل]

و بصحة والف عافية على قلوبكم
ويارب تعجبكم وبانتظار ارئكم